Necesar. blender, tigaie, farfurie pentru servit
Mod de preparare
Se pun pastele alese la fiert în apă cu sare.
Spălați roșiile și tăiați-le în două. Se pun roșiile cherry, sarea, piperul, 3-4 frunze de busuioc, usturoiul și migdalele în blender și se mixează până paste devine cremoasă.
Se pune separat compoziția și se adaugă crema de roșii picantă. Se amestecă până se incorporează.
Se pun pastele într-o tigaie cu o lingură de ulei de floarea soarelui, în același timp.
Se adaugă sosul obținut și se amestecă. Dacă sosul este prea uscat se adaugă o lingură din apa de fiert.
Se amesteză și se pune parmezanul. Se gătește la foc mic 2-3 minute.
Se servește adăugând parmezan după gust.
PENTRU FINISARE
Așezați chifla într-o farfurie, întindeți maioneza de roșii pe față și pe spate și apoi așezați hamburgerul. Adaugati cartofii, Decorați dupa placere!
