Colomba all'Amarena e Gocce di Cioccolato

Colomba este un cozonac italian care se servește în perioada Sfintelor Sărbători de Paște.

Această colomba este pregătită manual, cu ingrediente de calitate superioară, ceea ce îi conferă un gust delicios și autentic. Este decorată cu zahăr pudră, care adaugă o notă de dulceață și de eleganță.

Colomba artizanală este perfectă pentru a fi servită la micul dejun, la brunch sau ca desert după o masă copioasă. Este o alegere excelentă pentru a fi oferită în dar celor dragi, sau pentru a fi savurată în momente speciale, alături de o ceașcă de cafea sau de ceai.

În concluzie, colomba artizanală este o delicatesă deosebită, care îmbină într-un mod perfect aromele dulci și crocante ale cremelor cu gustul fin și pufos al aluatului, reprezentând o alegere excelentă pentru cei care apreciază produsele de patiserie de calitate superioară și autentică.

–

–

Quella di Primo, che nel 1932 arrivò a Torino dalla sua Toscana per aprire una bottega di pasticceria.

Quando arrivò qui a Torino dalla Toscana trovò una città dove la pasticceria era un’arte. Aprì la sua bottega di krapfen e di dolcezze in via Franco Bonelli 2 (Porta Palazzo), un borgo popolare, dove il dialetto torinese si intrecciava a quello dei primi immigrati venuti in cerca di lavoro e di fortuna.

Gli amici più in confidenza e i clienti più ghiotti e lo pregano “Primo, facci un buon panettone!”