Orecchiete ai Cinque Colori

Orecchiette ai cinque colori Agricola del Sole arată vesel și sunt bogate în aromă, deoarece sunt realizate din făină de grâu dur, cu adaos de roșii, brânză roșie, spanac, turmeric și cerneală de sepie. Producția lor este inspirată de simplitatea ingredientelor și de combinația lor perfectă capabilă să sporească fiecare notă de aromă. Forma concavă tipică vă permite să țineți mai bine orice fel de condimente. Uscarea lentă permite păstrarea intactă a proprietăților organoleptice ale pastelor.

Timp de gătit

15 minute. Este recomandabil să urmați faza de fierbere pentru a obține o fierbere optimă a pastelor.

Ingrediente

Făină din grâu dur, apă, 4% roșii deshidratate, 3% bure roșii, 2% spanac deshidratat, 2% pudră de turmeric, 1% cerneală de sepie.

Informații nutriționale
Valoare energetică Kj 1495
Valoare energetică Kcal 353
Grăsimi 2 g
Acizi grași saturați 0,6 g
Carbohidrați 71,5 g
Glucide 3,6 g
Fibre 2,2 g
Proteine 11,3 g
Sare 0,01 g