Crema di Cecci

Protagonist al culturii gastronomice tradiționale italiene, năutul este o leguminoasă foarte veche și printre cele mai consumate din lume, precedat doar de fasole și soia. Agricola del Sole a dorit să îmbogățească această leguminoasă prețioasă pentru proteinele, vitaminele și fibrele sale alimentare, cu ingrediente la fel de prețioase și naturale, cum ar fi uleiul de măsline și rozmarinul. Catifelată și aromată plăcut, Crema de năut cu rozmarin poate reprezenta baza alternativă pentru aperitivele gustoase făcute cu Bruschette Agricola del Sole sau poate însoți toate produsele Agricola del Sole coapte din făină de grâu dur.

Sfaturi de consum

Dacă este ușor diluat cu apa de gătit a pastelor, Crema de năut cu rozmarin este un condiment excepțional pentru preparatele de la felul principal pe bază de paste scurte. Poate reprezenta o garnitură delicioasă la mâncărurile din carne și legume. De asemenea, excelent ca bază pentru supe de legume.

Ingrediente

Năut uscat rehidratat, apă, ulei de măsline, rozmarin, usturoi, sare.
Produs într-o fabrică care procesează migdale, cacao, lapte, ouă, vin alb care conține dioxid de sulf.

Informații nutriționale

Valoare energetică Kj 1084,84
Valoare energetică Kcal 262, 84
Grăsimi 25,04 g
Acizi grași saturați 3,92 g
Carbohidrați 6,17 g
Glucide 0,51 g
Fibre 1,88 g
Proteine 2,26 g
Sare 0,24 g