Paccheri

Dimensiunea și textura rezistentă fac din Paccheri un format deosebit de potrivit pentru a găzdui condimente dense și pline pe bază de carne care pătrund în interiorul pastelor pentru a-l aromă. Alternativ, pot fi savurate ca plăcinte cu brânză la cuptor și sosuri de roșii.

Timp de gătit

10/13 minute. Este recomandabil să urmați faza de fierbere pentru a obține o fierbere optimă a pastelor.

Ingrediente

100% făină din grâu dur Puglia, apă.

Informații nutriționale
Valoare energetică Kj 1522
Valoare energetică Kcal 363,5
Grăsimi 1,5 g
Acizi grași saturați 0,6 g
Carbohidrați 75 g
Glucide 2 g
Fibre 2,9 g
Proteine 12,5 g
Sare 0,02 g