Cea mai cunoscută formă din lume, care reprezintă esența tradiției italiene de fabricare a pastelor, este colorată cu negru și devine mai gustoasă. Rugozitatea lor le face versatile și potrivite pentru orice combinație, în timp ce cerneala de sepie le oferă acea aromă marină specială care îmbogățește fiecare rețetă cu gust și aromă. Făcute din făină de grâu dur, cerneală de sepie și apă, Spaghetti al Nero di Sepia de la Agricola del Sole sunt trase în bronz și uscate încet.

8 minute. Este recomandabil să urmați faza de fierbere pentru a obține o fierbere optimă a pastelor.

Făină din grâu dur, 1% cerneală de sepie, apă.