Frise di Orzo

Produs tipic copt din tradiția salentină apuliană, Frise di Orzo Agricola del Sole au o aromă rustică și intensă tipică produselor integrale. Fabricat manual și conform rețetelor locale tradiționale. Crocante, sfărâmicioase și parfumate, au consistența tipică prăjită a frisei de casă, cu adăugarea caracteristicilor nutriționale și organoleptice ale orzului.

Sfaturi de consum

Îmbrăcate cu ulei de măsline extravirgin, roșii cherry și oregano sunt un adevărat imn pentru pugliesità și autenticitate. Pentru a le amortiza crocantul, se recomandă să se înmoaie scufundându-le câteva secunde în apă.

Ingrediente

Făină de orz, făină din grău de calitate superioară tip 00, sare, drojdie de bere.

Informații nutriționale
Valoare energetică Kj 1651
Valoare energetică Kcal 390
Grăsimi 1,4 g
Acizi grași saturați 0,3 g
Carbohidrați 78,6 g
Glucide 0,8 g
Fibre 9,8 g
Proteine 10,8 g
Sare 1,2 g